和のハーブのジェノベーゼソース

抗酸化作用が高い和のハーブエゴマ

我が家でも元気に育っています。

エゴマ油はご存知の方も多いと思います。

エゴマ油にはα-リノレンさんが含まれていて

生活習慣病を予防する働きがあります。

日本で最も古いハーブの一つだそうですよ。

葉っぱには

・血液をキレイにする

・炎症を抑える

・抗酸化

などの働きがありますよ

そんな和のハーブ『エゴマ』を使って
ジェノベーゼソースを作りました。

ニンニクや粉チーズを加えずにシンプルに。

仕上げにエゴマ油をプラスしているので

α‐リノレン酸も摂取することが出来ますよ。

生活習慣病の予防や毎日の健康な身体作りのためにも
役立ちそうなジェノベーゼソースになりました。