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2017-10-22

出張☆おもてなし薬膳料理

昨日はご依頼を受けて
おもてなし薬膳料理を出張で提供させていただきました。

 

アロマサロンのオープンパーティー。

 

お世話になった方へ薬膳料理でおもてなしをしたい
ということでご依頼していただきました。

 

お祝い事だからやっぱりちらし寿司!

薬膳的な要素を入れてお作りしました。

 

秋の養生は『潤い』

 

乾燥のこの時期は
からだを潤すことが必要です。

 

今回のメニューでもからだを潤すための食材を使ったり
いろいろな工夫を取り入れて
メニューを作りました。

 

オーナー様のお世話になった方たちへの
感謝の気持ちを

 

お料理という形に表して・・・

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