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2017-06-16

ハーブ&ライフ講座 レッスンの様子

今日は『ハーブ&ライフ検定対応講座』でした。
『ハーブのある暮らし』を
楽しんでいただけるように
ハーブの育て方やお料理への生かし方をお伝えしています。
第1回目の今日は
『ハーブの育て方』について。
実際にハーブをどんな風に植えているのか私のお庭を見ていただきながら、説明していきました。
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タイム・マジョラム・オレガノ・チャービル・ローズマリーetc…

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これから育てて頂くハーブたち。
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植え方
ふやし方
土や肥料のこと
テキストには載っていないこともお話ししました。
試験に合格する事も大事ですが、
これからハーブを育て
暮らしに生かして
ハーブのある暮らしを楽しんで頂くのが、一番の目的です。

オリジナルテキストも

『知りたかった事が載っていて、わかりやすいです!』と言って頂けました
実習は『バジルソース作り』
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今日、早速ご家族に味見をしてもらったら

『美味しい!』
と、言ってもらえたそうです
このバジルソースは本当に美味しいので、
これからはご自宅でバジルを育てて、たくさん美味しいバジルソースを作ってくださいね
ハーブ教室のお申込みはこちらからお願い致します▶

 

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