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2017-09-11

和のハーブのジェノベーゼソース

抗酸化作用が高い和のハーブエゴマ

 

我が家でも元気に育っています。

エゴマ油はご存知の方も多いと思います。

エゴマ油にはα-リノレンさんが含まれていて

生活習慣病を予防する働きがあります。

 

日本で最も古いハーブの一つだそうですよ。

 

葉っぱには

 

・血液をキレイにする

・炎症を抑える

・抗酸化

 

などの働きがありますよ

 

そんな和のハーブ『エゴマ』を使って
ジェノベーゼソースを作りました。

ニンニクや粉チーズを加えずにシンプルに。

仕上げにエゴマ油をプラスしているので

α‐リノレン酸も摂取することが出来ますよ。

 

生活習慣病の予防や毎日の健康な身体作りのためにも
役立ちそうなジェノベーゼソースになりました。

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